Nom scientifique : Micropterus salmoïdes D. : Forellenbarsch ; G.B. : Black-bass. Famille des Centrarchidae
Identification : Poisson au corps trapu avec une nageoire dorsale en deux parties, dont la 1ère a des rayons épineux. La bouche est largement fendue. Le dos est brun-vert, les flancs s’ornent de grandes taches foncées et le ventre est blanchâtre.
Taille et longévité : De 20 à 60 cm pour 0,3 à 3 kg, exceptionnellement 80 cm pour environ 10 kg. Il peut vivre 15 ans.
Habitat : On le rencontre dans les eaux stagnantes et les courants lents. Originaire des Etats-Unis et du sud du Canada, il a été introduit en Europe en 1878-1879, en France la 1ère reproduction a été réalisée en 1890.
Alimentation : Carnivore, il se nourrit d’insectes, de vers, de mollusques, et de crustacés quand il est jeune. Adulte, il chasse des batraciens et des poissons.
Le Brochet Nom scientifique : Esox lucius D. : Hecht ; G.B. : Pike ; NL. : Snoek. Famille des Ésocidae
Identification : Poisson au corps très allongé, les nageoires dorsale et anale sont en arrière du corps. La tête est large et aplatie, en « bec de canard », avec une bouche équipée de 700 dents, inclinées vers l’arrière. Il est vert, avec des marbrures jaunes.
Taille et longévité : À 10-14 ans, 1 m pour 8-10 kg. Les femelles, plus grandes que les mâles, peuvent exceptionnellement atteindre 1,50 m pour 35 kg, et une trentaine d’années.
Habitat : Les étangs, les lacs et les zones calmes des cours d’eau riches en végétation.
Alimentation : Il se nourrit de poissons. Les plus grands mangent également des petits mammifères, des canetons et des batraciens. C’est un chasseur à l’affût qui se cache dans la végétation en attendant sa proie.
Reproduction : Dès 2-3 ans, de février à mai, dans une eau de 2 à 12 °C., peu profonde et riche en végétation (prairies inondées), la femelle pond en plusieurs fois de 15000 à 20000 œufs par kilos. Les œufs se collent sur les plantes, où ils éclosent au bout de 10 à 15 jours
Particularité : Espèce qui pratique un cannibalisme actif, quand il n’y a pas beaucoup de proies.
La Perche Nom scientifique : Perca fluviatilis D. : Barsch ; G.B. : Perch ; NL. : Baars. Famille des Percidae
Identification : Poisson de forme ovale, recouvert d’écailles rugueuses. Le dos est surmonté de 2 nageoires dorsales dont la 1ère a des rayons épineux. Le corps est vert, avec 5 à 7 bandes verticales noires sur les flancs, les nageoires ventrales sont rouges.
Taille et longévité : À 8-10 ans, elle fait de 20 à 35 cm pour 250 g à 1 kg, exceptionnellement 50 cm pour 3,5 kg. Elle peut vivre une quinzaine d’années.
Habitat : Présente dans les eaux courantes et stagnantes, avec des bonnes conditions d’oxygénation.
Alimentation : Elle s’alimente de larves d’insectes, de vers, de crustacés, de mollusques, et de poissons pour les plus grands.
Reproduction : De mars à juin dans une eau à 10 °C. La femelle pond de 100 000 à 200 000 œufs adhérents par kilo de poids. Ils sont déposés en longs rubans dans la végétation ou sur un sol pierreux, où plusieurs mâles les fécondent. Ils éclosent après 2 à 3 semaines d’incubation.
Particularité : La perche est un poisson très prolifique, cette particularité a pour conséquence de créer des populations naines par manque de nourriture.
Le Sandre Nom scientifique : Stizostedion lucioperca D. : Zander ; G.B. : Pikeperch ; NL. : Snoekbaars. Famille des Percidae
Identification : Poisson au corps allongé avec 2 nageoires sur le dos, dont la 1ère a des rayons épineux. Le dos est gris vert ou noir, les flancs plus clairs portent des marques sombres. Le ventre est blanc.
Taille et longévité : De 60 à 80 cm pour 2,5 à 4 kg, à 6 ans. Exceptionnellement 1,30 m pour 15 à 18 kg a l’âge de 20 ans.
Habitat : Il se rencontre dans les lacs, et le cours moyen et inférieur des rivières, dans une eau bien oxygénée. Présent naturellement dans l’est de l’Europe, il a été introduit dans beaucoup de pays, en France il a été signalé la 1ère fois en 1888 dans le Rhin.
Alimentation : Jeune, il se nourrit de larves d’insectes et de vers. Adulte, il mange exclusivement des poissons, qu’il stockerait par moment.
Reproduction : D’avril à juin, dans une eau à 12°C et plus. La femelle pond 200 000 œufs par kilo de poids vif, qui sont déposés sur du sable ou des graviers, à une profondeur de 1 à 15 m. Les œufs, surveillés par les parents, éclosent au bout de 5 à 10 jours.
Particularité : Il est très apprécié en pêche sportive.
THE BLACK BASS
Zoological Name: Micropterus salmoides D. Forellenbarsch; G.B.: Black-bass. Centrarchidae Family
Identification : Fish with a stocky body and a dorsal fin in two parts, the first part of which has spiny rays. The mouth is widely split. The back is brown-green, the flanks are decorated with large dark spots and the belly is whitish.
Size and longevity : From 20 to 60 cm for 0.3 to 3 kg, exceptionally 80 cm for about 10 kg. It can live up to 15 years.
Habitat : Found in stagnant water and slow-moving currents. Native to the United States and southern Canada, it was introduced into Europe in 1878-1879, in France the first reproduction was carried out in 1890.
Diet : Carnivorous, it feeds on insects, worms, molluscs, and crustaceans when young. As an adult, it hunts batrachians and fish.
Pike
Zoological Name: Esox lucius D. Hecht; G.B.: Pike; NL. : Snoek. Family Esocidae
Identification : Fish with a very elongated body, the dorsal and anal fins are at the back of the body. The head is broad and flattened, in a "duck's beak" shape, with a mouth equipped with 700 teeth, inclined backwards. It is green, with yellow mottling.
Size and longevity : At 10-14 years, 1 m for 8-10 kg. Females, larger than males, can exceptionally reach 1.50 m for 35 kg, and about 30 years.
Habitat : Ponds, lakes and quiet areas of vegetated streams.
Diet: Feeds on fish. Larger ones also eat small mammals, ducklings and amphibians. It is a lurking hunter that hides in the vegetation waiting for its prey.
Breeding : From 2-3 years old, from February to May, in water 2-12 °C., shallow and rich in vegetation (flooded meadows), the female lays 15000 to 20000 eggs per kilogram in batches. The eggs stick to the plants, where they hatch after 10 to 15 days.
Special feature : Species that practices active cannibalism, when there isn't much prey.
The Perch
Zoological Name: Perca fluviatilis D. Barsch; G.B.: Perch; NL. : Baars. Family Percidae
Identification : Oval-shaped fish, covered with rough scales. The back is surmounted by 2 dorsal fins, the first of which has spiny rays. The body is green, with 5 to 7 vertical black stripes on the flanks, the ventral fins are red.
Size and longevity : At 8-10 years, it is 20 to 35 cm for 250 g to 1 kg, exceptionally 50 cm for 3.5 kg. It can live about 15 years.
Habitat : Found in flowing and stagnant waters, with good oxygenation conditions.
Diet : It feeds on insect larvae, worms, crustaceans, molluscs, and fish for the larger ones.
Reproduction : From March to June in water at 10°C. The female lays 100,000 to 200,000 adherent eggs per kilo of weight. They are laid in long ribbons in vegetation or on stony ground, where several males fertilise them. They hatch after 2 to 3 weeks of incubation.
Special feature: The perch is a very prolific fish, this peculiarity results in dwarf populations due to lack of food.
The Pike Perch
Zoological Name: Stizostedion lucioperca D. Zander; G.B.: Pikeperch; NL. Snoekbaars. Family Percidae
Identification : Fish with an elongated body with 2 fins on the back, the 1st of which has spiny rays. The back is grey green or black, the lighter flanks have dark markings. The belly is white.
Size and longevity : From 60 to 80 cm for 2,5 to 4 kg, at 6 years. Exceptionally 1.30 m for 15 to 18 kg at the age of 20 years.
Habitat : It is found in lakes, and the middle and lower courses of rivers, in well oxygenated water. Present naturally in Eastern Europe, it has been introduced in many countries, in France it was first reported in 1888 in the Rhine.
Diet : When young, it feeds on insect larvae and worms. As an adult, it eats only fish, which it may store at times.
Reproduction : From April to June, in water at 12°C and above. The female lays 200,000 eggs per kilo of live weight, which are deposited on sand or gravel at a depth of 1 to 15 m. The eggs, watched over by the parents, hatch after 5 to 10 days.
Special feature : It is very appreciated in sport fishing.
EL BAJO NEGRO
Nombre zoológico: Micropterus salmoides D. Forellenbarsch; G.B.: Black-bass. Familia Centrarchidae
Identificación : Pez con un cuerpo robusto y una aleta dorsal en dos partes, la primera de las cuales tiene rayos espinosos. La boca está ampliamente dividida. La espalda es marrón-verde, los flancos están decorados con grandes manchas oscuras y el vientre es blanquecino.
Tamaño y longevidad : De 20 a 60 cm para 0,3 a 3 kg, excepcionalmente 80 cm para unos 10 kg. Puede vivir hasta 15 años.
Hábitat : Se encuentra en aguas estancadas y en corrientes de movimiento lento. Originaria de los Estados Unidos y el sur del Canadá, se introdujo en Europa en 1878-1879, en Francia la primera reproducción se llevó a cabo en 1890.
Dieta : Carnívoro, se alimenta de insectos, gusanos, moluscos y crustáceos cuando es joven. De adulto, caza batracios y peces.
Lucio
Nombre zoológico: Esox lucius D. Hecht; G.B.: Pike; NL. Snoek. Familia Esocidae
Identificación : Peces con un cuerpo muy alargado, las aletas dorsales y anales están en la parte posterior del cuerpo. La cabeza es amplia y aplanada, en forma de "pico de pato", con una boca equipada con 700 dientes, inclinada hacia atrás. Es verde, con manchas amarillas.
Tamaño y longevidad : A los 10-14 años, 1 m por 8-10 kg. Las hembras, más grandes que los machos, pueden alcanzar excepcionalmente 1,50 m por 35 kg, y unos 30 años.
Hábitat : Estanques, lagos y zonas tranquilas de arroyos con vegetación.
Dieta: Se alimenta de peces. Los más grandes también comen pequeños mamíferos, patitos y anfibios. Es un cazador acechante que se esconde en la vegetación esperando a su presa.
Cría : De 2 a 3 años, de febrero a mayo, en agua de 2 a 12 °C., poco profunda y rica en vegetación (praderas inundadas), la hembra pone de 15.000 a 20.000 huevos por kilogramo en lotes. Los huevos se pegan a las plantas, donde eclosionan después de 10 a 15 días.
Característica especial : Especie que practica el canibalismo activo, cuando no hay muchas presas.
La Perca
Nombre zoológico: Perca fluviatilis D. Barsch; G.B.: Percha; NL. Baars. Familia Percidae
Identificación : Pez de forma ovalada, cubierto de escamas rugosas. La espalda está coronada por dos aletas dorsales, la primera de las cuales tiene rayos espinosos. El cuerpo es verde, con 5 a 7 rayas negras verticales en los flancos, las aletas ventrales son rojas.
Tamaño y longevidad: A los 8-10 años, es de 20 a 35 cm para 250 g a 1 kg, excepcionalmente 50 cm para 3,5 kg. Puede vivir unos 15 años.
Hábitat : Se encuentra en aguas corrientes y estancadas, con buenas condiciones de oxigenación.
Dieta : Se alimenta de larvas de insectos, gusanos, crustáceos, moluscos y peces para los más grandes.
Reproducción : De marzo a junio en agua a 10°C. La hembra pone de 100.000 a 200.000 huevos adheridos por kilo de peso. Se colocan en largas cintas en la vegetación o en el suelo pedregoso, donde varios machos las fertilizan. Eclosionan después de 2 o 3 semanas de incubación.
Característica especial: La perca es un pez muy prolífico, esta peculiaridad da lugar a poblaciones enanas debido a la falta de alimento.
La perca de lucio
Nombre zoológico: Stizostedion lucioperca D. Zander; G.B.: Pikeperch; NL. Snoekbaars. Familia Percidae
Identificación : Pez de cuerpo alargado con 2 aletas en el lomo, la primera de las cuales tiene rayos espinosos. La espalda es verde gris o negra, los flancos más claros tienen marcas oscuras. El vientre es blanco.
Tamaño y longevidad : De 60 a 80 cm para 2,5 a 4 kg, a los 6 años. Excepcionalmente 1,30 m para 15 a 18 kg a la edad de 20 años.
Hábitat : Se encuentra en los lagos y en los cursos medios e inferiores de los ríos, en agua bien oxigenada. Presente de forma natural en Europa oriental, se ha introducido en muchos países; en Francia se notificó por primera vez en 1888 en el Rin.
Dieta : Cuando es joven, se alimenta de larvas de insectos y gusanos. De adulto, sólo come pescado, que puede almacenar a veces.
Reproducción : De abril a junio, en agua a 12°C y más. La hembra pone 200.000 huevos por kilo de peso vivo, que se depositan en la arena o la grava a una profundidad de 1 a 15 m. Los huevos, vigilados por los padres, eclosionan después de 5 a 10 días.
Característica especial : Es muy apreciada en la pesca deportiva.